Xanthaangom (E415) Food grade
Xanthaangom (E415) Food grade
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Xanthaangom (E415) – Food Grade Verdikkingsmiddel – 100% Natuurlijk – 300 g Emmer
Ontdek de kracht van Xanthaangom (E415) – een natuurlijk verdikkings- en stabilisatiemiddel van voedingskwaliteit (food grade), geschikt voor talloze toepassingen in de keuken, cosmetica en DIY-producten. Ons poeder is van premium kwaliteit, zuiver, vegan en veilig voor consumptie.
Wat is Xanthaangom?
Xanthaangom is een natuurlijk polysacharide dat ontstaat door fermentatie van glucose of mais. Het staat geregistreerd als E415 en wordt veel gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator in zowel voeding als cosmetica. Slechts een kleine hoeveelheid geeft vloeistoffen een gladde, gelachtige textuur.
Voedingsgebruik
- 🥣 Verdikkingsmiddel: voor sauzen, soepen, dressings en smoothies.
- 🍞 Bakhulp: zorgt voor elasticiteit en luchtigheid in glutenvrij brood en gebak.
- 🍧 Desserts & dranken: voorkomt klontering en verbetert textuur.
Cosmetica & DIY-toepassingen
- 🧴 Natuurlijke gelbasis: voor serums, gels en crèmes.
- 🛁 Bad- en verzorgingsproducten: verbetert de consistentie en stabiliteit.
- 🧼 Vegan & biologisch compatibel: geschikt voor huidvriendelijke formules.
Waarom kiezen voor SOSSIE Xanthaangom?
- ✅ Food grade kwaliteit: veilig voor consumptie en cosmetisch gebruik.
- ✅ 100% natuurlijk & vegan: vrij van gluten, additieven en conserveermiddelen.
- ✅ Lang houdbaar: hersluitbare emmer van 300 g beschermt tegen vocht en lucht.
- ✅ Zeer zuinig in gebruik: 0,5–1% is vaak al voldoende voor de gewenste dikte.
Gebruik & dosering
- Voeding: los 0,5–1% xanthaangom op in vloeistof (goed roeren of mixen voor klontvrije consistentie).
- Cosmetica: 0,2–0,5% als verdikkingsmiddel in gels, serums of shampoos.
- Bewaren: koel, droog en afgesloten – vermijd direct zonlicht.
Ingrediënt: 100% pure Xanthaangom (E415)
Allergenen: vrij van gluten, soja, noten en dierlijke ingrediënten.
-
Je moet wel even weten hoe je het moet gebruiken, want voor je het weet heb je klontjes, maar als je het dan goed doet... zelfs water in een glas wordt heel dik zodat je het glas gewoon op de kop kan zetten zonder er een druppeltje er uit komt!
Dit is X keer beter dan andere verdikkingsmiddelen en het voordeel is ook dat het niet opgenomen wordt in het lichaam, want je poept het gewoon weer uit.
Normaal wil ik altijd 3 kommetjes soep, maar met dit er in heb ik aan 1 kommetje al voldoende! Ook kan je hiermee lekkere dikke jus maken en vergeet het ijs niet!
Kortom echt topspul en het is nog eens puur natuur ook, dus zonder chemische rotzooi wat andere middelen vaak wel hebben.
Een echte aanrader dus!Profesioneelthuiskok -
Je hebt maar weinig nodig om geen ijskristallen te krijgen. Ijs smaa
Werkt super goed. Je hebt maar een heel klein beetje nodigIrene1957 -
Goede prijs. Xantaangom is onmisbaar in glutenvrij brood. Werkt perfect. Snelle levering.
DewithRe
